Puslapiai

2010 m. rugsėjo 6 d., pirmadienis

savaitgalis, kapsaicinas ir Naga Jolokia...

  Taip jau susiklostė, kad savaitgalį poilsis, alus... ir, žinoma, kapsaicino terapija :-)
 , praktiškieji (todėl, kad lengviausiai įgyjami) Birds Eye buvo atidėti į šoną... Lengvas apšilimas su garsiuoju "Tabasco" padažu- stikliukas, makt, hmmm mmm mmm, gurkt... hmmm... Ir kodėl anksčiau galvodavau, kad jis aitrus? Padaže labiau jaučiasi actas, nei kapsaicinas. Savadarbė trauktinė nepalyginamai aitresnė :-), to tikrai nesitikėjau :-)... Na gerai, palikime ramybėje tą Tabasco, juk turime žalią, dar labai, labai žalią, neprinokusią paprikėlę, nedidelę, susiraukšlėjusią, bet tikėtina, kad panašią į..., į..., į ne bet ką, o į Naga Jolokia. Atsargiai pasmulkiname, pasiruošiame užkandos... ir... po mažą riekelę ragaujame...
...na... nieko aitresnio nesu burnoje turėjęs... oi, žodžiais nenupasakosi, tą reikia pajust... Aitrumas paprikos neįtikėtinas... Minutę, dvi... sunku, skauda, ašaros... po kokių penkių minučiu ima gerėti, po dešmties :-D :-D norisi dar :-D, dar, dar, dar :-) bet ir būna juk bepročių :-D...

5 komentarai:

  1. oba ... tikras adrenalino fanatas esi ... visai nežavi manęs jokie "skanumynai" dėl kurių ašarą spausti reikia (neskaitant svogūno) :))

    AtsakytiPanaikinti
  2. Seklu man zadejai:) Kur jos ...nematau:)

    AtsakytiPanaikinti
  3. Gal kas pasakytų ar pasiūlytų kur Lietuvoje galima paragauti Nagos? Miestas nesvarbu, atvažiuosiu betkur :D

    AtsakytiPanaikinti
  4. Lietuvoje? Hmm... Šis, aukščiau minėtas "projektas" gimė daugiau kolegos ir bendražygio iniciatyva. Internetu buvo užsakyta džiovintos maltos jolokios paskanavimui, jau tada įspūdžių buvo į valias :-) , ir jos sėklų, deja buvo kiek pavėluota su daiginimais, sodinimais, daržininkai iš mūsų ne kokie, auginti balkonuose irgi matyt yra sava specifika... Sudygo, užaugo, o derliaus tedavė tik keli augalėliai ir to paties tik paskanavimui. Šis įrašas atsirado po pirmojo bandymo, vėliau buvo dar ne vienas ragavimas :-). Laukia naujas sezonas, reikės rimčiau to imtis. Na o patarimų, tai siūlyčiau internetu sėklų..., Mačiau visokiuose skelbimuose skelbiamasi, kad parduoda ir daigus Lietuvoje... Lengvai prieinama alternatyva yra minėtieji Birds Eye, džiovintų galima rasti keliose prieskonių parduotuvėse- nedidelės, rausvai, gelsvai rusvos paprikėlės, pakankamai aitrios, aitriausia, ką galima rasti paprastose prieskonių parduotuvėse. Užsikaitinti kokį patiekalą žiupsneliu maltų šių paprikų vienas juokas. Užsikaitinti kaip reikiant, kad aplinkiniams net akis graužtų. Be to iš jų gaunasi puiki spiritinė ištrauka... Na, bet, kai netingėsiu, parašysiu apie tuos dalykus, kapsaiciną ir tt atskirą, gal net didelį įrašą.

    AtsakytiPanaikinti
  5. vestibiuliarinis aparatas pabandyk susisiekti su www.aštriai.lt iš jų dar neseniai pirkau šviežių Naga Jolokia.

    AtsakytiPanaikinti

rašykite lietuviškai, komentuokite atsakingai...
ačiū